Dulceață de pere cu smochine și ghimbir

În sfârșit, anul ăsta s-au făcut pere și în livada noastră. Am pândit niște smochine rătăcite la Kaufland, că-s cam pe terminate, le-am pus în oala de tuci cu ghimbir proaspăt dat prin răzătoare, cu perele de care vă ziceam și am făcut dulceață. Gust, culoare și consistență mișto! De-acu să scotocesc după o rețetă de prăjitură, deși cheesecake a fost prima variantă ce mi-a trecut prin minte de „ceva” la care să folosesc dulceața de pere, smochine și ghimbir. Vedem!

Dulceață de pere cu smochine și ghimbir

Dulceață de pere cu smochine și ghimbir

Dulceață de pere cu smochine și ghimbir

Dulceață de pere cu smochine și ghimbir

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *